Gaya APA
estiasih, D, T., ahmadi, I, K.
(2011).
teknologi pengolahan pangan
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
estiasih, Dr., Teti., ahmadi, Ir., Kgs.
"teknologi pengolahan pangan".
Jakarta:
Bumi Aksara,
2011.
Text.